Sökresultat
Hittade 3 recept som matchar dina kriterier
Baklavagranola i airfryer
Frukostgranola med smak av klassisk baklava. I stället för att baka i ugnen rostar du den snabbt och enkelt i din airfryer. Havregryn blandas med valnötter och pistaschnötter och vänds i honung och kanel. Granolan blir härligt krispig och passar perfekt till krämig grekisk yoghurt eller färska fikon.
Klassisk grekisk moussaka med fetaost
En värmande grekisk klassiker där en fyllig köttfärssås varvas med stekt aubergine. I stället för en tung béchamelsås täcks gratängen här av ett krämigt täcke på grekisk matyoghurt och ägg, toppat med smulad fetaost. Köttfärssåsen får puttra med vitlök, tomat och buljong vilket ger en djup och fyllig smak. En mättande och rustik gratäng som passar perfekt till både vardag och helg.
Klassisk grekisk gemista – fyllda tomater
Grekisk husmanskost när den är som bäst. Rejäla bifftomater urholkas och fylls med ris som fått puttra mjukt i söt stekt lök, tomatkött och grönsaksbuljong. Tomaterna toppas med lite ströbröd och ugnsbakas i olivolja och tomatjuice tills de är helt möra, saftiga och fulla av smak. Lika goda som mättande vegetarisk varmrätt eller som tillbehör.