Sökresultat
Hittade 4 recept som matchar dina kriterier
Krämig fiskgryta med lax, torsk och saffran
En värmande och fyllig fisksoppa med torsk, lax och handskalade räkor i en gyllene saffransbuljong. Vitt vin, hummerfond och örter ger soppan en djup och rund smak, medan grädde och crème fraiche står för krämigheten. Räkorna vänds i precis före servering så att de behåller sin fina spänst. Servera gärna med ett gott surdegsbröd och en klick aioli.
Smulpaj med rabarber och jordgubbar
En klassisk sommarpaj där syrlig rabarber möter söta jordgubbar under ett frasigt täcke av smuldeg med havregryn och vanilj. Bären och rabarbern kokar ihop till en ljuvligt simmig kompott i ugnen. Servera pajen ljummen med en generös klick vaniljsås eller en kula god vaniljglass.
Grön proteinsmoothie med ananas och hampafrön
En fräsch och mättande grön smoothie på broccoli, spenat och ananas. Jordnötssmör och hampafrön ger gott om protein och en härligt krämig konsistens – perfekt som en snabb och energirik frukost i farten.
Fiskargummans fisksoppa
En mustig och klassisk fisksoppa med vit fisk och räkor i en fyllig tomat- och örtbuljong. Det som gör soppan speciell är vispgrädden: istället för att hällas i direkt vispas den hårt och vänds ner precis innan servering, vilket ger en underbart krämig och luftig konsistens. Smaksatt med vitt vin och rikligt med färsk dill.